Description
Le barbecue moderne Décorten :
Les premiers rayons de soleil du printemps nous invitent toujours à passer plus de temps à l’extérieur. Voici le commencement des banquets avec votre famille ou entre amis en extérieur. Voici la meilleure occasion de faire des barbecues ! Regoûter à la nourriture braisée par la chaleur du charbon de bois et retrouver ce parfum de cuisine extérieure dans tous les jardins : voici le bonheur ! Viandard, vous recherchez un barbecue moderne de qualité et Made in France ? Vous êtes sur le bon site, Decorten a ce qu’il vous faut !
Quel barbecue moderne choisir ?
Les modèles barbecues Décorten se composent de deux catégories différentes. Dont le mini barbecue pliable : l’objet rêvé pour le camping et les randonnées, le petit barbecue vous suivra partout ! La deuxième famille, les “BBQ 3D” sont des formes d’animaux en 3 dimensions dans lesquelles vous pouvez cuisiner comme sur un barbecue ordinaire. Les divers barbecues animaliers sont :
La gamme de barbecue moderne Decorten est faite en pièces à monter facilement. Les illustrations de montages sont fournis avec le barbecue moderne lors de votre commande. Comptez à peu près dix minutes pour monter un BBQ 3D. Ils sont pensés pour rester en extérieur toute l’année sans la moindre maintenance.
Des barbecues jardin de qualité et 100% français !
Comme nos braseros, tous les barbecues Décorten sont fabriqués en France dans nos ateliers pour une qualité assurée. Barbecues au charbon de bois, nos barbecues sont faits pour être à l’extérieur tout au long de l’année. Effectivement, les barbecues Decorten sont faits en corten : un alliage d’acier, cuivre, chrome et de nickel 10 fois plus durable que l’acier classique. L’avantage de l’acier corten est qu’il rouille de manière adéquate, et seulement à la surface : l’acier corten ne s’abîme pas avec le temps et face à la pluie et au froid. La grille de nos barbecues est faite en Inox (cela ne rouille pas) pour y cuisiner tout ce que vous souhaitez !
Un barbecue moderne fixe :
Si vous achetez un barbecue “BBQ 3D”, vous n’aurez pas besoin de le déplacer et de le ranger après utilisation. Effectivement, la gamme barbecue moderne 3D se fait de différentes silhouettes animalières (ibex, sanglier…) qui servent à la fois de décoration et de barbecue moderne. Une fois montés, les barbecues 3 dimensions n’ont plus besoin d’être déplacés, laissez les rouiller au fil du temps à l’extérieur et contemplez les pavaner au milieu de votre jardin tout au long de l’année. Confronté à la pluie, le corten rouillera avec le temps et votre barbecue sera totalement unique. Polyvalents, ils peuvent aussi servir de pot de fleur en hiver.
Comment démarrer un barbecue moderne ?
Du charbon peut parfois être long à s’allumer, cela rend l’allumage difficile. Cependant, avec ces conseils, vous le ferez très facilement. Tout d’abord, il faut du charbon soit bien sec, arrangez-vous pour ne pas le mettre dans un endroit humide. Lorsque vous démarrez le barbecue moderne, il est recommandé d’utiliser des petits morceaux de bois sec, ou de l’allume feu avec une cheminée d’allumage. En revanche l’allume feu et le petit bois sec vont faire des flammes et de la chaleur, parfait pour déposer votre charbon au dessus. Puis, il est capital d’avoir une importante arrivée d’air. Elle va apporter de l’oxygène, indispensable pour une combustion. Les barbecues jardin Décorten disposent d’une arrivée d’air suffisante pour apporter de l’oxygène à votre feu sans problème.
Quel combustible mettre dans mon barbecue ?
Decorten vous conseille d’utiliser du charbon de bois, que vous pourrez trouver en magasin. Après une dizaine de minutes, et selon sa, le charbon crée une chaleur puissante et régulière, ce qui est idéal pour la cuisson au barbecue. Si vous faites du camping sauvage avec un Barbecue Pliable, par exemple, vous pouvez aussi utiliser des morceaux de bois que vous aurez trouvés. A condition qu’ils ne soient pas trop larges pour entrer dans le bac de combustion.
Comment cuisiner sur un barbecue moderne ?
En conclusion, l’’utilisation du barbecue moderne est différente du brasero. Contrairement au brasero plancha, le barbecue n’a pas d’une plaque de cuisson. Celui-ci ne permet donc pas de cuire en version plancha. De plus la cuisson sur barbecue moderne se fait uniquement sur une grille adaptée (compris dans les barbecues commandés). Pour cuisiner vos plats, attendez que le charbon ne crée plus de flammes. Car les grandes flammes risqueraient de carboniser les aliments et donner un goût de cramé à votre plat. Par conséquent, il est conseillé d’étaler le charbon sur l’ensemble de la surface du bac de combustion pour avoir une température homogène partout. Si ces recommandations sont appliquées, vous pouvez y cuisiner tout ce qui se cuisine sur un barbecue (saucisse, côte de bœuf, brochettes, homard etc.). En résultat, la cuisine au barbecue moderne procure un goût et une particularité incomparable !
