Description
Le barbecue jardin Décorten :
Les premiers rayons de soleil printaniers nous invitent habituellement à passer plus de temps dans notre jardin. Voici le début des repas en famille et entre amis à l’extérieur. C’est la meilleure occasion de faire des barbecues ! Retrouver cette viande cuite par la chaleur des braises et ressentir cette odeur de barbecue dans tous les jardins : c’est le bonheur ! Amateur de viande, vous cherchez un barbecue jardin de qualité et fabriqué en France ? Vous êtes sur le bon site internet, Decorten a ce que vous recherchez !
Un barbecue jardin fixe :
Si vous optez pour un barbecue “BBQ 3D”, vous pourrez le laisser dehors toute l’année. Car la gamme barbecue jardin 3D se compose de formes d’animaux sauvages (cerf, renard…) qui servent à la fois de décoration et de barbecue jardin. Une fois montés, ils n’ont plus besoin d’être bougés, laissez les rouiller au fil des saisons dehors et admirez les siéger dans votre jardin tout au long de l’année. Confronté aux intempéries, le corten se patinera avec le temps et fera de votre barbecue, un objet totalement unique. Fonctionnel, les BBQ 3D peuvent servir de pot de fleur en hiver.
Des barbecues jardin de qualité et 100% français !
Comme nos braseros, l’ensemble des barbecues Decorten sont 100% made in France dans nos ateliers pour une qualité assurée. Barbecues au charbon de bois, nos BBQ sont designés pour rester en extérieur toute l’année. Effectivement, les barbecues Decorten sont faits en corten : un alliage d’acier, de cuivre, de chrome et de nickel 10 fois plus ferme que l’acier classique. L’avantage du corten est qu’il rouille de manière harmonieuse, et uniquement à la surface : l’acier corten ne se casse pas avec le temps et face aux intempéries. La grille des barbecues est faite en acier inoxydable (comme tous vos ustensiles) pour y griller tout ce que vous voulez !
Quel barbecue jardin choisir ?
Les modèles de barbecues Decorten se déclinent en deux catégories différentes. Dont le mini barbecue pliable : parfait pour le camping et les escapades, le mini barbecue vous suivra partout ! L’autre catégorie, les “BBQ 3D” sont des formes d’animaux en 3 dimensions dans lesquelles vous pourrez griller comme sur un barbecue ordinaire. Les différents barbecues animaliers sont :
La gamme de barbecue jardin DECORTEN est constituée de kit à monter soi-même. Les étapes de montages sont envoyées avec le barbecue jardin lors de l’achat. Il faut compter à peu près dix minutes pour monter un barbecue 3D. Ces derniers sont conçus pour rester dehors toute l’année sans la moindre maintenance.
Comment allumer votre barbecue jardin ?
Du charbon peut souvent mettre du temps à s’allumer, ce qui rend l’allumage difficile. Néanmoins, avec ces conseils, vous y arriverez sans problèmes. Tout d’abord, il faut que le charbon soit parfaitement sec, arrangez-vous pour ne pas le mettre dans un emplacement humide. Quand vous commencez à allumer un barbecue jardin, il vaut mieux utiliser des petits morceaux de bois très sec, et de l’allume feu dans une cheminée d’allumage. Le petit bois sec et l’allume feu vont créer des flammes et de la chaleur, l’idéal pour déposer le charbon au-dessus. Puis, il est primordial d’avoir une bonne arrivée d’air. L’arrivée d’air va fournir de l’oxygène, indispensable pour une combustion. Les barbecues de jardin Decorten disposent d’une arrivée d’air suffisante pour apporter de l’oxygène à votre feu sans problème.
Comment cuisiner avec un barbecue jardin ?
L’utilisation d’un barbecue jardin est différent du brasero. Contrairement au brasero, le BBQ ne dispose pas d’une plaque de cuisson plancha. De plus, le barbecue ne permet donc pas de cuire comme avec une plancha. La cuisine avec un barbecue jardin se fait seulement sur une grille conçue pour cela (contenu dans les barbecues achetés). Cependant, pour cuisiner vos plats, il faut attendre que votre charbon ne crée plus de flammes. Car les flammes hautes pourraient carboniser les aliments et créer un goût de brûlé au plat. Il est préférable d’étaler votre charbon sur l’ensemble de la surface de la cuve de combustion pour avoir une température homogène en dessous de la grille. Si ces recommandations sont respectées, vous pouvez y griller tout ce qui se cuisine sur un BBQ (saucisse, viande rouge, viande blanche, homard etc.). La cuisson au barbecue jardin procure un goût et une particularité inégalable !
Quel combustible utiliser pour votre barbecue jardin ?
Nous vous préconisons d’utiliser du charbon de bois, que vous pouvez trouver en grande surface. Après une dizaine de minutes, et selon la qualité, le charbon apporte une chaleur forte et régulière. Ce qui est parfait pour la cuisine au barbecue. Et si vous êtes en excursion avec un Barbecue Pliable, par exemple, vous pouvez aussi utiliser des morceaux de bois que vous avez coupées. A condition qu’ils ne soient pas trop gros pour passer dans le foyer de combustion.
