brasero remorque
LE BRASERO REMORQUE DÉCORTEN
LE BRASERO
LE BRASERO
Le Brasero Remorque Décorten : l’outil idéal pour les traiteurs, restaurateurs et chefs nomades qui veulent offrir une expérience culinaire spectaculaire. Installé sur une remorque robuste et homologuée, il intègre une plaque de cuisson en acier S235 de 10 mm et une grille centrale permettant de travailler au feu de bois avec une précision remarquable, même en service intensif.
Conçu pour les prestations extérieures, festivals, mariages et événements, il garantit une montée en température rapide, une stabilité thermique exceptionnelle et une zone de cuisson XXL capable de servir des dizaines de convives simultanément. Son habillage en acier Corten 3 mm, personnalisable avec votre logo, renforce votre image de marque tout en offrant une grande durabilité.
Un brasero mobile, performant et visuellement impactant : l’allié idéal des professionnels qui veulent marquer les esprits.
brasero REMORque
Le Brasero Remorque DÉCORTEN : la puissance de feu pensée pour les Pros !
- Fabriqué en France dans notre atelier
- Surface de cuisson : 145x145cm
- Hauteur de la plaque de cuisson : 105cm
- Capacité : 40 à 80 convives selon l'usage
- En acier corten de 3mm d'épaisseur
- Couvercle + Grille de cuisson centrale + Attelage INCLUS
- De nombreux accessoires adaptés disponibles
- A partir de 5417€ HT
- 100% personnalisable sur les 2 faces
Pour faciliter le transport et le rangement, notre brasero remorque est équipé d’un timon amovible.
Deux stabilisateurs sont inclus pour garantir l’équilibre de la remorque pendant la cuisson, assurant une utilisation sûre et stable.
Le châssis de la remorque comprend un espace de rangement pratique pour le bois, permettant une utilisation continue sans interruption.
Personnaliser votre brasero remorque en ajoutant le logo de votre entreprise !
Sa taille et son poids ne nécessitent pas d’avoir le permis remorque pour l’utiliser, et il s’adapte à tous les véhicules.
lors d'un événement
À l’arrivée sur site, le professionnel détèle la remorque, retire le timon amovible et libère l’accès 360° autour du brasero.
Le feu est allumé et la plaque monte progressivement en température en 45 à 60 minutes, garantissant une inertie thermique optimale pour le service.
Pendant la montée en chauffe, le chef organise ses mises en place, prépare ses plats et repositionne son véhicule hors de la zone de service.
En moins d’une heure, le brasero est opérationnel et prêt à produire, sans réglage, sans branchement, sans contrainte technique, offrant au chef une autonomie totale, un débit de service fluide et une mise en scène du feu immédiatement valorisante auprès des convives.
braseros
Petit
Brasero
BBQ ECO
Brasero
BBQ ECO
Brasero
Table
Grand
Brasero
Petit
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BBQ ECO
Brasero
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Table
Grand
Brasero
découvrez notre faq
À quoi sert un brasero remorque Décorten ?
Le brasero remorque est conçu pour la restauration mobile et l’événementiel. Il permet de cuisiner au feu de bois directement sur site tout en créant une animation culinaire visible, chaleureuse et différenciante, idéale pour les mariages, festivals, marchés ou événements privés.
À quels types d’événements le brasero remorque est-il adapté ?
Il est parfaitement adapté aux mariages, baptêmes, fêtes privées, événements d’entreprise, marchés gourmands, festivals et prestations traiteur en extérieur. Sa capacité de cuisson permet de servir un grand nombre de convives de manière fluide.
Le brasero remorque est-il réservé aux professionnels ?
Non, mais il a été pensé en priorité pour les usages professionnels. Sa conception, sa capacité de production et sa mobilité répondent aux contraintes des traiteurs, restaurateurs et chefs événementiels qui travaillent en conditions réelles, sur des sites variés.
Quelle est la capacité de cuisson du brasero remorque ?
Grâce à sa grande plaque de cuisson renforcée, le brasero remorque permet de préparer simultanément plusieurs types d’aliments et de servir des dizaines de personnes par service, avec une excellente régularité de cuisson.
Quels matériaux sont utilisés pour garantir sa durabilité ?
Le brasero est fabriqué en acier Corten épais pour la structure, un matériau reconnu pour sa résistance aux intempéries et sa patine protectrice naturelle. Le châssis de la remorque est traité pour résister à une utilisation intensive et répétée en extérieur.
La plaque de cuisson est-elle adaptée à un usage intensif ?
Oui. La plaque en acier de 10 mm d’épaisseur est renforcée pour garantir une diffusion homogène de la chaleur, une excellente inertie thermique et une résistance totale aux déformations, même lors de services prolongés.
Le brasero remorque est-il facile à installer sur site ?
Oui. À l’arrivée, la remorque est dételée rapidement, le timon amovible retiré et les stabilisateurs déployés. Le brasero devient alors accessible à 360°, prêt à être mis en chauffe et intégré au service.
Comment est assurée la stabilité pendant la cuisson ?
Deux stabilisateurs intégrés garantissent une parfaite stabilité de la remorque une fois en position, même lors de manipulations intensives autour de la plaque.
Peut-on stocker le bois directement sur la remorque ?
Oui. Le châssis intègre un espace de rangement dédié au bois, permettant de garder une réserve à portée de main et d’assurer un service continu sans interruption.
Le brasero remorque peut-il être personnalisé ?
Oui. Décorten propose la personnalisation du brasero avec le logo, le nom ou l’identité visuelle de votre entreprise. La gravure s’intègre directement dans la structure et devient un véritable outil de communication visuelle.
Pourquoi choisir une remorque brasero plutôt qu’un food truck classique ?
La remorque brasero est plus légère, plus rapide à installer, moins coûteuse et beaucoup plus flexible qu’un food truck. Elle se tracte avec un véhicule utilitaire, se déploie en quelques minutes et permet de multiplier les prestations sans contrainte lourde.
Le brasero remorque est-il conçu pour durer dans le temps ?
Oui. Les matériaux, la conception et les finitions sont pensés pour une utilisation professionnelle intensive, avec un entretien réduit et une excellente longévité, même en conditions extérieures exigeantes.
Où sont fabriqués les braseros remorques Décorten ?
Ils sont fabriqués en France, dans les ateliers Décorten, avec un contrôle qualité rigoureux et un véritable savoir-faire artisanal.
Comment commander un brasero remorque Décorten ?
Il est possible de commander directement auprès de Décorten, de demander un devis personnalisé (notamment pour le branding), et de bénéficier d’une livraison rapide au départ de Verton (Pas-de-Calais).
